miércoles, 1 de octubre de 2014

costa peruana

GASTRONOMIA DE LA

COSTA

  • Papa a la HuancaínaEs una entrada gastonomica que va acompañado de un arroz con pollo, tallarines, etc. Es una crema muy deliciosa que lleva como base lechuga, papas, y la crema es creada con Leche , queso, ají escabeche, sin venas , y galletas. Estando lista, acompañadas con una tajada de huevo duro y aceitunas.
EL CEBICHE

  • La  gastronomia  de la costa  de la cocina nuestro pais es considerada una de las más ricas del mundo. Gracias a la herencia inca y a la inmigracion de los españoles, africanos, chinos, japoneses e italianos cerca del siglo XIX , reúne, mezcla y acriolla una gastronomía y exquisitos sabores de cuatro continentes, ofreciendo una variedad inigualable e impresionante de platos típicos de arte culinario peruano en constante evolución, imposible de enumerarlos en su totalidad




Comida Peruana


La gastronomía también ha empezado a sentir el desapego de los millenni


 

La cocina peruana, fusión y sabor.
   ¡Un placer para los sentidos!




La cocina fusión es un concepto general que se emplea en gastronomía para indicar tanto la mezcla de estilos culinarios de diferentes culturas, como la mezcla de ingredientes, condimentos, presentación y prácticas culinarias...


Gastronomía.

Sin lugar a dudas, Lima se ha ganado su puesto como una capital gastronómica del mundo.


LOMO SALTADO

 Gastronomía de la costa del Perú

Historia de la Gastronomía Peruana 

Muchos de nosotros lo peruanos nos preguntamos ¿qué tiene de especial la comida de nuestro país? y porque debemos apreciarla? Pues la gastronomia peruana es considerada una de las más variadas del mundo


DELICIAS DE LA GASTRONOMIA




















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